当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它可以经过皮肤神经将觉得信息传送到大脑中枢而产生一种慰藉，使人经过与外界物体的接触而消弭内心的孤单；另一方面，当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时分，能够使人对慌张和焦虑的留意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使慌张兴奋心情得到抑止，最终使身心得以放松。
要在单调的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事，况且还要考虑问题，所以要减轻点工作压力或者想才思矫捷，大脑需求及时补充营养，抽屉里放的那些小零食就能够起到作用了。含丰厚的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比方低脂奶酪、含粗纤维的饼干或普通的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。假如不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不只营养损失小，脂肪和热量也较低，多吃不会招致发胖。
下面引见一些具有“神奇”成效的零食：
1、葵花子：能够养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰厚。亚油酸有助于坚持皮肤细嫩，避免皮肤枯燥和生成色斑。
2、花生：能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是中国居民素日膳食中较为缺乏的维生素之一。因而有意多吃些花生，不只能补充日常膳食中维生素B2之缺乏，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃：可秀甲。核桃中含有丰厚的生长素，能使指甲巩固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4、大枣：预防坏血病。枣中维生素C含量非常丰厚，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲倦倦怠，以至产生坏血病。
5、奶酪：固齿。奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿巩固。营养学家经过研讨标明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于到达人老牙不老的目的。
6、无花果：促进血液循环。无花果中含有一品种似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的活动，从而使大脑供血量充沛。
7、南瓜子和开心果：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物等物质，恰当食用能保证大脑血流量，令人肉体振作、容光焕发。
8、奶糖：含糖、钙，恰当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9、巧克力：有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反响物质。
10、芝麻糊：有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治青丝、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干：有益气、补血、悦颜之益，但要留意卫生。
12、薄荷糖：能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13、柑橘、橙子、苹果等水果：富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液坚持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适量进食令人肌肤红润。
15、乳饮料：含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
知春寒
